Tag 18 - dein Öl, dein Anker

Willkommen zu Tag 18 – und zu deinem zweiten Türchen! Heute erwartet dich kein Rezept, sondern ein kraftvoller Begleiter für deine Reise: dein eigener Öl-Roller.

Du hast in den letzten anderthalb Wochen bereits viel erreicht: bewusste Mahlzeiten, leckere Gemüse-Kreationen, bewusstes Naschen – du hast deinen Alltag verändert. Jetzt geht es darum, all das nachhaltig zu integrieren, dir Routineim Kopf und im Herzen zu schaffen – und genau dafür ist der Roller gedacht.

Was haben Öle mit Ernährung zu tun?

Eine Umstellung ist viel mehr als nur das, was auf den Teller kommt. Sie betrifft:

  1. Deinen Körper – Nahrung, Stoffwechsel, Verdauung

  2. Deinen Geist – alte Gewohnheiten, Muster, Entscheidungen

  3. Deine Emotionen – Lust, Frust, Zweifel, Selbstfürsorge

Der Roller wirkt hier als intelligentes Tool, das uns hilft, im Alltag achtsam zu bleiben – und in Momenten, wenn es schwerfällt, wieder bewusst zu entscheiden.

Der Roller als täglicher Anker

  • Morgens: ein sanftes Auftragen am Handgelenk oder Hals – als liebevolle Begrüßung des neuen Tages und deiner Power.

  • Bei Versuchung („Spontan naschen“, „Wein doch egal“ …): Roller auftragen – und sanft in die bewusste Spur zurückfinden.

  • Nach bewussten Entscheidungen: Roller als stiller „Danke“-Ritual – für dich selbst, für deine Erfolge.

Der Inhalt

Was steckt drin – und was bewirkt es?

On Guard: schützt, unterstützt dein Immunsystem und bringt Klarheit

Weihrauch: erdet, stärkt deine innere Mitte, hilft bei Entscheidungen

Copaiba: reduziert Stress, beruhigt deine Emotionen

Balance: harmonisiert und zentriert – wie tiefe Wurzeln eines Baumes

Diese Kombination wirkt auf Körper, Geist und Gefühle – und unterstützt dich, wenn die Umstellung mal holprig wird.

Diese Mischung wirkt – ganz egal, ob du daran glaubst oder nicht.
Ich liebe, dass mir diese Tools Arbeit abnehmen und mich subtil, aber deutlich unterstützen. Vielleicht gibt es dir das Gleiche.

Meine Geschichte vom Boot

Gestern war ich auf einem Bootsausflug – ihr habt das Live‑Feeling sicher im Story gesehen. Es gab ein wunderbares Buffet mit Wein, Nudelsalat (sehr lecker!) und Kuchen – pure Genussmomente im Sommer.

Doch plötzlich merkte ich dieses „Mir‑egal“-Gefühl: Ich ließ los, griff ohne bewusste Entscheidung zu.
Also hielt ich inne und habe bewusst aus meiner Routine reagiert:

  1. Lemon‑Öl ins Wasser – weil Frische und Klarheit in diesen Moment passen

  2. Roller auf Hals und Handgelenk – und mein Bewusstsein schärfte sich sofort

  3. Mehr Wasser, weniger Nachlegen – ohne Druck, mit einem Lächeln

Das war ein starker Moment: kein Verzicht, sondern Integration von Genuss und Klarheit — und das ohne schlechtes Gefühl.

Ab in die Küche

Ätherische Öle – Deine geschmackvolle Küchenhelfer
Ich liebe es, ätherische Öle in meine basischen Rezepte einzubauen – sie gehören für mich genauso in die Küche wie Salz & Pfeffer. Warum? Sie schenken dir intensives Aroma, ganz ohne Kalorien oder künstliche Zusätze. Je nach Öl bringen sie Frische, gute Laune oder Entspannung auf den Teller – und stärken dein mentales Wohlbefinden.

Hier findest du drei leckere Salat-Ideen – ideal zum Mitnehmen, blitzschnell zubereitet und perfekt zu deinem Weg der bewussten Leichtigkeit:

1. Gurken-Minz-Sesam-Salat mit Lime

Zutaten für 1 Person:

  • ½ Salatgurke (in feine Scheiben)

  • Einige frische Minzblätter (zerrupft)

  • 1 TL gerösteter Sesam

  • Dressing: 1 TL Olivenöl, 1 TL Limettensaft, 1 Tropfen Lime-Öl, Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Gurke und Minze mischen. Dressing darüber geben, Sesam drüberstreuen und leicht vermengen.

✔️ Topping: 2–3 gebratene Garnelen für Eiweiß (+ ca. 60 kcal) – ohne Sauce!

Tipp: Lime-Öl verleiht dem Salat ein frisches, tropisches Aroma – perfekt für leichte Genussmomente.

2. Tomaten-Basilikum-Avocado-Salat mit Lemon

Zutaten für 1 Person:

  • 5–6 Kirschtomaten (halbiert)

  • ¼ Avocado (gewürfelt)

  • Einige Basilikumblätter (grob gehackt)

  • Topping: 1 TL Körniger Frischkäse

  • Dressing: 1 TL Olivenöl, 1 Tropfen Lemon-Öl, Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Tomaten, Avocado und Basilikum mischen, Dressing darüber träufeln, Frischkäse hinzufügen.

✔️ Topping: 2 Scheiben Roastbeef oder 50 g gegrillter Zander (+ ca. 80–90 kcal)

Tipp: Lemon-Öl bringt fruchtige Zitrusnoten, die perfekt mit Tomate & Avocado harmonieren.

3. Mangold-Apfel-Salat mit Wild Orange

Zutaten für 1 Person:

  • 1 Handvoll Mangold (fein geschnitten)

  • ½ Apfel (in feine Spalten)

  • 1 TL Mandelblättchen (geröstet)

  • Dressing: 1 TL Olivenöl, 1 Tropfen Wild Orange-Öl, Spritzer Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Mangold und Apfel vermengen. Dressing darüberträufeln, mit Mandeln toppen.

✔️ Topping: 1 hartgekochtes Ei oder 60 g gegrillte Hähnchenbrust (+ ca. 70–90 kcal)

Tipp: Wild Orange-Öl sorgt für eine warme, sonnige Fruchtnote – stark aufbauend fürs Wohlbefinden.

Öle sind nicht nur Duft – es sind kleine Helfer, die dir täglich Power schenken, wenn du dich drauf einlässt.
— Tina
Tina Pantke