Wenn Kochen mehr ist als nur satt werden

Es gibt Wochen, in denen sich alles fügt. Wo sich das, was man liebt, mit dem verbindet, was man tun darf.

Diese Woche war für mich genauso eine – ich durfte eine Workation begleiten, ein Retreat mitgestalten und sinnvoll, kreativ und voller Intuition kochen.

Ich liebe es, Gastgeberin zu sein. Ich liebe es, Räume zu schaffen, in denen Menschen sich wohlfühlen – körperlich, seelisch und im Miteinander. In meinem Alltag darf ich genau das tun: Teams begleiten, kreative Veranstaltungen mitgestalten und dabei mit viel Feingefühl dafür sorgen, dass sich die Gäste und Teams genau an der richtigen Stelle fühlen & gesehen werden.

Gleichzeitig baue ich mir mein eigenes Business auf – zwischen Küche & ätherischen Ölen, zwischen Kochtopf und Diffuser. Und je mehr ich mich mit beidem verbinde, desto mehr spüre ich: Das eine verstärkt das andere.

Kochen nach Thema – klingt verrückt? Funktioniert fantastisch.

In dieser Woche habe ich bewusst nach den Themen des Tages gekocht. Klingt erstmal ungewöhnlich – war aber unglaublich kraftvoll.

Denn nicht jedes Gericht passt zu jeder Stimmung. Und manchmal braucht der Körper genau das, was auch der Kopf gerade durchlebt.

Beispiel 1: Der Tag stand unter dem Motto Marketing – es wurde kreativ, groß gedacht, gebrainstormt.
Dafür brauchte es Essen, das bunt ist, lebendig, voller Energie.
Es gab:
– Quinoa-Salat auf Blattspinat
– Rote Bete, Hummus, Guacamole, Mango
– Farbenfroh, sättigend, belebend – nur Blau fehlte. Blaubeeren wären das i-Tüpfelchen gewesen.

Beispiel 2: Buchhaltungstag – viel Denken, viel Grübeln, viele Zahlen.
Hier war mir wichtig, dass das Essen nicht überfordert, sondern erdet.
Es gab:
– Buchweizen mit Kichererbsen
– Leichte Orangensauce
– Ein wenig Käse für die Seele
– Nährend, beruhigend, ausgleichend

Beispiel 3: Strategie & Redaktionsplanung – Vertrieb, Ausrichtung, Klarheit.
Dafür durfte es leicht, aber klar strukturiert sein.
Es gab:
– Konjaknudeln mit Tomaten-Schalotten-Salat
– Frischen Rucola
– Dinkelmuffins – fluffig, unkompliziert, ehrlich

Kochen ist für mich Unterstützung. Kein Beiwerk. Keine Nebensache.

Ich koche nicht einfach drauf los. Ich spüre, was gebraucht wird. Und ich verbinde mein Wissen über Lebensmittel mit dem, was Menschen in bestimmten Situationen brauchen.

Dazu gehören auch meine ätherischen Öle, die mich begleiten – fast unbemerkt, aber mit großer Wirkung:
Lemon für Klarheit. Air für Leichtigkeit. On Guard für Stabilität.
Im Diffuser. In der selbstgemachten Limonade. Als Ritual.

Und heute schenke ich dir einen kleinen Blick in mein Retreat-Kochbuch

Es ist mehr als eine Rezeptsammlung. Es ist ein Begleiter für besondere Zeiten.

Vielleicht denkst du an mich, wenn du das nächste Mal deine Buchhaltung machst. Wenn du deinen Redaktionsplan aufstellst, ein Teammeeting vorbereitest oder an deinem Herzensprojekt arbeitest.

Vielleicht fragst du dich dann:
Was würde mir jetzt guttun?
Was stärkt mich?
Was bringt mich in Balance?

Essen kann so viel mehr sein als Nährstoffzufuhr.
Essen kann ein Statement sein.
Ein Anker. Ein Zuhause. Eine Entscheidung für dich selbst.

Ich bin so dankbar, dass ich all das erleben darf – und ich freue mich, wenn du ein Stück davon mitnimmst.

Lass mich wissen:
Was isst du, wenn du im Fokus sein willst?
Was nährt dich, wenn du dich sortieren musst?
Ich bin gespannt auf deinen Gedanken.

Herzlich,
Tina

Ein Geschenk für dich – heute mehr als ein Rezept

Heute teile ich nicht nur meine Gedanken und einen kleinen Einblick in mein Retreat-Kochbuch mit dir –
ich schenke dir auch etwas:

Eine persönliche Beratungsstunde rund um ätherische Öle.

Wenn du an einem Punkt bist, an dem du spürst:
– Es darf sich etwas verändern.
– Du brauchst mehr Fokus.
– Du sehnst dich nach Leichtigkeit oder Ausrichtung.

Dann melde dich gern bei mir. Ich zeige dir, wie du mit kleinen Routinen und den passenden Ölen dein Leben liebevoll unterstützen und neu sortieren kannst.

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